LE ULTIME NOVITA' DI SAN GENNA'
Crema di carciofi, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, polvere olive riviera
crema di zucca, funghi porcini, radicchio, noci, pomodori semi secchi, olio affumicato, basilico
Salsa pomodoro giallo, mozzarella fiordilatte, filetti di tonno, pomodorini semi secchi, polvere di olive riviera, olio evo, basilico
salsa pomodoro giallo, melanzane fritte, stracciatella di burrata, scaglie di grana padano, gocce pesto al basilico
crema di funghi e tartufo, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, prosciutto crudo, olio extravergine d'oliva e basilico
Arancino di riso con melanzane a funghetto fritte ripassate nel pomodoro, mozzarella, grana padano
Classica pomodoro e grana, Mortadella, ricotta e granella di pistacchio, Pesto alla Genovese, pomodorini freschi, mozzarella di bufala, Stracciatella di burrata, pomodorini seminsecchi, acciughe