LE PIZZE SPECIALI
Salsa pomodoro giallo, mozzarella fiordilatte, spianata calabra, fili di peperoncino dolce, burrata pugliese, basilico
salsa di pomodoro giallo, mozzarella fiordilatte, 'nduja, salsiccia fresca, pomodorini semi secchi e fili di peperoncino
Crema di pistacchio, mozzarella fiordilatte, filetti di tonno, zest di limone, granella di pistacchio, basilico
cornicione ripieno di ricotta e salame Napoli, salsa di pomodoro gialla, pomodorino semi dry, mozzarella di bufala DOP, granella di pistacchio, olio extravergine di oliva e basilico
crema di zucca, mozzarella fiordilatte, 1/4 patate al forno, 1/4 peperoni, 1/4 friarielli, 1/4 funghi porcini, olio extravergine d'oliva e basilico
cornicione ripieno di ricotta aromatizzata con menta e limone, mozzarella di bufala DOP, pomodorino giallo semi secco, sbriciolata tarallo napoletano mandorlato, olio extra vergine di oliva e basilico
cornicione ripieno di ricotta, provola, patate, pancetta, polpette di manzo, olio extra vergine di oliva e basilico
pulled pork (spalla di maiale sfilacciata, cotta a bassa temperatura), chips di patate, cipolla caramellata, olio extra vergine di oliva e basilico
crema di noci, provola affumicata, funghi porcini, salsiccia, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva e basilico
mozzarella fiordilatte, porchetta di Ariccia, provola, patate, olio extravergine d'oliva e basilico
mozzarella fiordilatte, pancetta, pomodorini, zucchine, rucola, stracciatella di burrata
mozzarella fiordilatte, provola affumicata, patate al forno, funghi porcini saltati, guanciale, olio extravergine d'oliva e basilico
crema friarielli napoletani, mozzarella di bufala, porchetta, 'nduja, olio extravergine di oliva e basilico
crema di friarielli, mozzarella di bufala DOP, salsiccia, sbriciolato di tarallo napoletano mandorlato, olio EVO e basilico
crema di cacio e pepe, guanciale, provola affumicata, pomodorini semi secchi, olio EVO e basilico
mozzarella fiordilatte, bacon, patate al forno, stracciatella di burrata
provola affumicata, speck in cottura, zucchine grigliate e noci
crema di zucchine, polpettine di manzo, chips di zucchine, stracciatella di burrata
crema di zucchine, mozzarella fiordilatte, chips di zucchine, provolone, olio extravergine d'oliva e basilico
mozzarella fiordilatte, pancetta arrotolata stagionata, cipolla caramellata, scaglie di grana, olio extra vergine di oliva e basilico
crema di pistacchio, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, speck in cottura e pistacchio macinato, basilico